藤乃花製造所では「自然で体に優しい素材のお菓子の提供」という販売理念と、「心に宝石のような輝きを」というコンセプトのもと、国連が提唱する持続可能な開発目標「SDGs」の精神を自社の企業活動に取り入れ、社会課題の解決による豊かな未来の実現の貢献を目指してまいります。

①焼き菓子専門店であること

焼き菓子は生菓子に比べて食品廃棄率と食品ロスを減らすことができます。

さらに間接的に、貧困や豊かな自然にも貢献してまいります。

②オーガニック素材の使用

オーガニックとして認められるには、健康、生態系、公正、配慮といった4つの基準があります。藤乃花製造所では4つの基準を満たした素材を使用、環境保全に取り組んでまいります。

③道産素材の使用

地産地消という点で、北海道の豊かさの維持に貢献いたしします。

効率的な仕入を行えることで、エネルギー問題や環境問題にも貢献いたします。

④プラスチックを極力使用しない。過剰包装を避ける

藤乃花製造所では梱包資材にプラスチックを極力使用せず、過度な包装は控えごみの削減に取り組んでまいります。※お客様のご要望に合わせ、ご自宅用の簡易包装と有料のギフトBOXはご用意しております

また、ゴミの削減により、気候変動や環境保全に貢献いたします。

⑤FSC認証紙使用

FSC認証紙を使用する事で緑の豊かさの保全に取り組んでまいります。

ひいては貧困、飢餓、健康・福祉、教育、男女平等、安全な水、クリーンなエネルギー、労働環境、責任ある生産活動と消費活動、気候変動、海の豊かさ、平和と公平、パートナーシップに関する目標についての達成にも貢献してまいります。

※[FSC®森林認証]とは、適切な森林管理を認証する制度です。きちんと管理された森林で伐採した木材を消費者に届け、得られた利益を生産者に還元する国際的な取り組みです。運営は、NPOであるFSC(Forest Stewardshin Council®：森林管理協議会)が行っている。